Már tizenkettedik alkalommal várják a látogatókat halászlével.

Július 6-án, szombaton rendezik meg a Tiszacsegei Halászcsárda mellett, a Tisza-parton dr. Nagy István agrárminiszter fővédnöksége alatt a XII. Tiszacsegei Halászlé Fesztivált.

A rendezvény évről évre több mint tízezer embert vonz, s fő célja a halfogyasztás, valamint a tiszai hungarikum halászlé népszerűsítése. A csárda szakácsai szabadtéren, 20 üstben és bográcsban főzik egész nap a halászlevet, amelyből az utóbbi években alkalmanként közel 8000 adagot fogyasztottak a vendégek. A kulináris élvezetek mellett népművészeti és helyi árusok kirakodóvásárával, valamint folklór és könnyűzenei műsorokkal is kedveskednek a szervezők a látogatóknak.

A Blikk séfje a főzőcsapat társaságában

A halászcsárda tulajdonosa, egyben a fesztivál ötletgazdája és főszervezője, Nagy Sándor már izgatottan várja az idei rendezvényt:

„Mindig is nagy tisztelője és kedvelője voltam a halételeknek, nagy büszkeséggel tölt el, hogy a tiszai hungarikum halászlé ilyen széles körben népszerűvé vált. Küldetésemnek érzem, hogy ahány emberrel csak lehet, megszerettessem, ennek jegyében sok szeretettel várok mindenkit szombaton a Szőke Tisza partjára!”

Munkában a zsűri

Fásy Ádám is lelkesen nyilatkozott az eseményről:

„Nagy öröm számomra, hogy a Blikk séfjeként már a kezdetek óta részese vagyok ennek a kezdeményezésnek. A gasztronómia szerelmeseként lenyűgöz az a miliő, ami ilyenkor övezi Tiszacsegét. Méltó ünnepe ez hungarikumunknak! A tények önmagukért beszélnek, hiszen sok ezer embert tud megmozgatni a fesztivál. Emellett, büszkeséggel tölt el, hogy gyermekkori barátom, Szalai Duda Jani a csárdát magas szakmai színvonalon vezeti.”

Forrás: Blikk információ